第(2/3)页

    这次由于中间部分液体蛋液刚刚将蛋卷固定住，苏青鸾就立刻让蛋卷出锅，使得那一层蛋液处于一种介于固体和流体之间的质感，使得蛋卷外层略有焦脆，而内部中间的口感却十分嫩滑。

    均匀铺洒与内外的蔬菜碎让蛋卷有了一种轻微的蔬菜清香，中和了煎蛋卷的油腻感；而洒在蛋卷表面的烤肉佐料，则把烤鸡蛋的香味更好地激发起来。

    “和之前的鸡蛋都不一样诶……”苏雪雁满脸惊叹地抬头看向苏青鸾，“阿姐，你是鸡在用鸡蛋变戏法吗？”

    苏青鸾被自家小妹这种形容方式可爱到了。

    她手上正在煎制第二张蛋饼，并小心让一些蛋液在被卷曲之前保持液体状态，微笑着问道：“那你喜欢哪一种鸡蛋啊？”

    小丫头歪头想了想，露出一排小米牙，仰头笑：“都喜欢！”但是又想到什么似的摇摇头，“除了白水煮蛋！”

    小丫头撇撇嘴补充。

    苏玄鹤表示强烈认同：“煮鸡蛋咽下去很费力气。”

    杨氏打趣道：“可是见到家里宽裕起来，都知道挑嘴了！早前只要是能吃，什么不是往嘴里放？”

    苏广福倒是有不一样的看法：“能够宽裕起来，总是好的——说来多亏有大丫。”

    “可不是，若咱们两个再大些本事，大丫也不用这般辛苦。”

    说着杨氏居然有些眼泛泪花。

    苏青鸾手上正忙着，挪不开地儿，见爹娘这么感叹，连忙说道：“诶呀，阿爹，阿娘！一家人为什么说话这么见外！”

    小丫头雪雁不太明白，为什么娘亲突然哭了，于是连忙又夹了一块蛋卷递给杨氏：“阿娘，你别哭呀，再哭鸡蛋都被阿兄吃光了！”

    “唔、唔没有次光！”苏玄鹤不满地撇撇嘴，然而两个鼓鼓囊囊的脸颊让他的话没那么可信。

    烤了四张鸡蛋卷，大家才吃饱喝足。

    由于苏青鸾现在已经是家里的厨艺担当，因此饭后的其他活计杨氏都是不让她经手，而是尽量自己和其他家人去干。
    第(2/3)页