第三百零二章 糖醋排骨-《打造修真世界幸福感》
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其实炸排骨并不需要太多油,只要翻身勤就好。
随着油冒烟,陆晨这才将排骨一一的放进去。瞬间一股油香,肉香在厨房弥漫着。
“哇,好香!”刘天佑和胖儿两个吃货不约而同的喊道,听到对方的声音,冷哼一声都转过头去。
“两面金黄就可以了,这样炸出来的排骨,外脆内嫩,特别好吃。”陆晨教导两个徒弟,他也用眼神瞟了瞟王蒙等人,见他们都认真听着,满意的点了点头。
“接下来是收汤,味道好坏就在这里,如果你们喜欢吃甜的就可以多放点甘甜汁。”陆晨笑着将腌排骨的水,两大碗甘甜汁倒进去,然后放各种调味料。
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
出锅的时候撒下葱花,一盘金黄色的糖醋排骨就做好了。
一时间香味弥漫,众人纷纷吞着口水。
“粑粑,好香,好香!我要吃,我要吃!”闻到香味的小萝莉也不捉迷藏了,迈着小短腿从外面跑进来。
“好香!”正在包间里闭关的赵庆元猛的睁开眼睛,瞬间消失在原地,出现在陆晨的身后。
“大家都别挤好不好,无关者都离开厨房。”转身看到无数个脑袋,陆晨吓了一跳,皱着眉头用锅铲敲着大锅。
厨房里是陆晨的地盘,赵庆元耸了耸肩迈步走了出去,胖儿等人没办法也跟着走了出去。
“瑶瑶,你先洗手在外面等着。”陆晨又半蹲着对女儿道。
“好的粑粑,米姐姐我要洗手。”瑶瑶乖巧的点点头,转头跑出去找米小小了。
“拿几个盘子来。”陆晨说道,徐前连忙拿了几个盘子摊在灶台上。
将锅里的金黄色的糖醋排骨都铲到盘子里分开,陆晨这才拿着筷子夹了一块尝尝,顿时满意的眼睛都眯了起来。
干香滋润,甜酸醇厚,外焦内嫩,味道好极了!
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